秦岭的春意,是从晨雾中第一筐带着露珠的春笋开始的。4月3日清晨,宁陕县城关镇后街临时过渡市场早已人声鼎沸,翡翠般鲜嫩的竹笋还沾着山间雾气,紫红香椿与雪白折耳根在竹篾筐里堆成小山。
“竹笋咋卖呀?”“12块钱一斤。”“老板,香椿啥价?”“14块钱一斤。”摊主陈冬梅的围裙上还残留着泥土的芬芳,她麻利地给春笋剥壳,笑着说道:“七点出摊,椿芽子、笋子、折耳根(卖的)俏。”正在挑选野菜的张女士脸上洋溢着笑容:“刚上市的野菜、新鲜,纯天然。清炒春笋配腊肉,孩子们都能多吃两碗饭。”
当下,正值品味春菜的绝佳时节,各类时令春菜纷纷成为焦点,占据了菜场和商超的显眼位置。色香味俱佳的山野佳肴如韭菜炒竹笋、香椿炒蛋等,陆续被端上餐桌。
走进三星丽丽小炒的后厨,灶火正旺,韭菜炒竹笋在铁锅里翻滚出翡翠金边,刚出锅的香椿炒蛋泛着琥珀色的油光。老板徐必俊忙碌地擦着汗珠,案板上堆满了刚从农户手中收购来的新鲜野菜。数据显示,这股春色已带动了近千户农家的增收链,时令春菜消费同比增长了15%。
“吃春菜是我向春天致敬的方式。”90后宝妈田慧带着女儿也开启了一场充满诗意的“山野寻鲜”之旅,在一处溪边母女两人正在挖折耳根,小姑娘的塑料桶里盛满惊喜:“妈妈你看,这个根须像老爷爷的白胡子!”这样的场景正是宁陕县生态、物种资源丰富的生动写照。
宁陕县拥有33万公顷的林地,森林覆盖率高达92.8%,这里不仅是天然氧吧和植物王国,更是一个天然的生物基因宝库。在这片3678平方公里土地上,生长着山竹笋、折耳根、香椿芽等各类山野菜以及刷把菌、黄丝菌等各类野生山货100多种。
除了美食消费市场一片火热,春日的服饰市场也持续升温。
在长安东街的“男人帮”“伊纳芙女装”等多家服装店,冬装已悄然退场,取而代之的是薄款风衣、时尚卫衣、针织开衫等款式多样、色彩鲜亮的春装。
“这件粉色卫士很适合你、显肤色!”伊纳芙女装店主陈立棵拿起一件卫衣正在为顾客进行春装推介。尽管网购日益盛行,但仍有不少市民钟情于线下选购,享受亲身挑选的乐趣。市民靳翠一边挑选一边说:“看这颜色,是不是很有春天的感觉?我好喜欢!”。
随着气温逐渐回升,市民参与户外运动的热情也被彻底点燃。运动装、冲锋衣等服装销售火爆,露营等户外休闲场景更是推动了户外休闲装备的销售增长。大学生王帆兴奋地抱着睡袋,背包上挂着的宁陕文创香囊随风摇曳,他计划在渔湾逸谷露营,“新买的帐篷终于能派上用场了!”
海拔1100米的子午梅苑,6公里梅岭正演绎着“美丽经济”的奇迹。据统计,春节以来,全县接待游客35万余人次,其中子午梅苑接待游客16万余人次,3月8日子午梅苑单日入园游客数达到3.2万人次创新高。
在这春潮涌动的季节里,宁陕人用山野的鲜、花海的艳、户外的燃,将“绿水青山”转化为“金山银山”。当最后一筐春笋售罄,当露营帐篷缀满山谷,当骑行者的笑声惊起林鸟,一幅生态美、产业兴、百姓富的必威betway官网画卷,正在秦岭南麓徐徐铺展。(王辉)